Начальник Россельхознадзора Данкверт Сергей сказал, что одна десятая часть молочной продукции на полках российских супермаркетов является фальсифицированной. По мнению аналитиков, не лучше положение и в остальных продуктовых секторах.
Продуктовый контрафакт особенно опасен тем, что приносит вред непосредственно здоровью жителей. Не прошедшие соответствующие экспертизы товары могут содержать в своем составе неразрешенные компоненты, что обеспечивает недобросовестному предпринимателю лишнюю экономию на себестоимости продукции, а докторам - лишнюю головную боль.
Снизить вред позволяет маркировка упаковки продукции специальным штрих-кодом, в каком зашифрована комбинация цифр, идентичная уникальному коду товара. Производитель должен оформить штрих-код на каждый товар в специальной базе. Только как предохранить себя от фальшивого штрих-кода?
Какую информацию содержит штрих-код для продукции?
Штрих-код - это графическое изображение чередующихся черных и белых полос разных размеров, которое наносится на упаковку продукции для обеспечения автоматической считки информации с употреблением специальных технических средств.
Сегодня покупатель может встретить штрих-код для товара, соответственный стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и другим. Для каждого стандарта установлена своя символика и необходим уникальный сканер штрих-кода. При надобности шифрования большого объема информации употребляются двухмерные символики, например: QR код.
Если предприниматель хочет купить штрихкод для собственной продукции, он предоставляет оператору данные, какие и будут изображены в виде толстых и тонких вертикальных полос. Эта информация может иметь в себе:
- страну производителя товара;
- уникальный код предприятия;
- уникальный код, присвоенный этому товару;
- свойства товара, включая его вес НЕТТО или БРУТТО, цвет, размеры и пр.
Штрихкод также включает контрольную цифру (обычно, последняя в ряду), какая дает возможность обнаружить маркировку, которая не имеет регистрации в международном классификаторе.
Определить эту цифру можно вручную за 4 шага:
- Сложить все нечетные цифры штрих-кода без конечной в ряду;
- Суммировать все четные цифры и помножить полученную сумму на 3;
- При суммировании обоих результатов должно получиться двузначное число;
- Завершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная вычитанием из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
В случае если итоговый результат не совпадает с последней цифрой, то с вероятностью 100% перед вами подделка. Приобретать данную продукцию крайне не рекомендуется.
Отслеживание штрих-кода с помощью смартфона
Новейшие технологии дают возможность проверить товар на фальсифицирование по штрих-коду непосредственно в магазине, употребляя специальный софт на своем смартфоне.
Программы для проверки штрих-кодов могут быть установлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что позволяет иметь под боком тестер обладателям не только айфонов, но и телефонов иной марки.
Самые популярные для этой цели программы:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Большинство приложений бесплатны и универсальны, т.е. способны читать штрих-коды различных стандартов и размеров.
Анализ подлинности продукции по штрих-коду не дает абсолютной гарантии защиты от фальсификации, тем не менее увеличивает шансы купить оригинальный товар, который прошел все требующиеся проверки и сертификацию, что очень важно при выборе покупок в продовольственных супермаркетах.
